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食品安全速测仪 农业农产品质量监督粮油检测监督检测部门安全速检仪
型号:JC10-GG330-SP-1
适用范围
GG330-SP-1 型多参数食品安全速测仪可广泛应用于农业农产品、质量监督、粮油检测等监督检测部门和学校、宾馆、饭店、快餐、食品企业、农贸市场、超市等企事业单位的食品检测,为各地的食品安全检测提供专业系统的检测平台。
使用特点
1 、检测速度快,不需绘制标准曲线,自动显示检测结果。
2 、自动化程度高,可记录、保存、处理数据。
3 、设置 RS-232 接口,与微机连接通讯,打印方便。
4 、特定的的试剂盒显色,试剂用量少,减少二次污染的几率。
5 、配套齐全,体积小,携带方便。
检测项目的原理和技术指标
一 农药残留
1 、符合标准
国家标准 GB/T5009.199-2003 和农业部标准 NY/T448-2001 。
2 、基本原理
样品在适合条件下,有机磷和氨基甲酸酯农药对胆碱酯酶的正常功能有抑制作用,其抑制率与农药的浓度呈正相关,该仪器通过在短时间内检测其吸光度的变化,自动计算抑制率,并通过抑制率的大小,计算出样品中有机磷或氨基甲酸酯的含量,从而确定样品中的农药残留量是否超标。
3 、技术指标
A 、本方法的检出下限 0.1mg/kg 。
B 、检测范围: 0.0-100.0 mg/kg 。
C 、精确度:± 10% 。
二 甲醛
1 、符合标准
国家标准 GB/T5009.49-2003 和农业部标准 NY5172-2002 。
2 、基本原理
样品经过前处理后,样品中提取出的甲醛,在弱酸性条件下,与乙酰丙酮显色反应。在特定波长处有zui大吸收,颜色的深浅与样品中甲醛的含量成正相关,根据其吸光度的不同,测出样品中甲醛的含量。
3 、技术指标
A 、本方法的检出下限 1.0mg/kg 。
B 、检测范围: 0.0-100.0 mg/kg 。
C 、精确度:± 5% 。
三 吊白块及二氧化硫
1 、符合标准
国家标准 GB/T5009.34-2003 。
2 、基本原理
样品经过前处理后,样品中的亚硫酸盐与四氯汞钠生成稳定的络合物,再与甲醛及盐酸副玫瑰苯胺作用生成紫红色络合物,颜色的深浅与样品中亚硫酸盐的含量成正相关,仪器由此测出样品中二氧化硫的含量。
3 、技术指标
A 、本方法的检出下限 1.0mg/kg 。
B 、检测范围: 0.0-200.0 mg/kg 。
C 、精确度:± 5% 。
四 亚硝酸盐和硝酸盐
1 、符合标准
国家标准 GB/T5009.33-2003 。
2 、基本原理
样品经过沉淀蛋白质、除去脂肪后,在弱酸性条件下,亚硝酸盐与对氨基苯黄酸重氮化后,再与盐酸萘乙二胺偶合形成紫红色染料,颜色的深浅与样品中亚硝酸盐和硝酸盐的定量正相关,仪器由此测出样品中亚硝酸盐和硝酸盐的含量。
3 、技术指标
( 1 )亚硝酸盐
A 、本方法的检出下限 2.0mg/kg 。
B 、检测范围: 0.0-200.0 mg/kg 。
C 、精确度:± 5% 。
( 2 )硝酸盐
A 、本方法的检出下限 100.0mg/kg 。
B 、检测范围: 0.0-5000.0 mg/kg 。
C 、精确度:± 5% 。
五 重金属
1 、符合标准
国家标准 GB/T5009.11-2003 、 GB/T5009.12-2003 、 GB/T5009.13-2003 、 GB/T5009.14-2003 、 GB/T5009.15-2003 、 GB/T5009.17-2003 。
2 、基本原理
样品中的重金属经过前处理后,所有的重金属都会转化为离子形态,与相关的试剂显色反应,在一定的范围内,溶液的颜色与重金属的含量成正相关,仪器从而检测出重金属的含量。
3 、技术指标
A 、本方法的检出下限 0.5mg/kg 。
B 、检测范围: 0.0-15.0 mg/kg 。
C 、精确度:± 5% 。
配置说明
检测项目
测定下限
测定范围
精确度
农药残留
0.1mg/kg
抑制率 0-100%
± 10% 。(抑制率)
甲醛
1mg/kg
0.0-100.0 mg/kg
± 5%
二氧化硫及吊白块
1.0mg/kg
0.0-200.0 mg/kg
± 5%
亚硝酸盐
2.0mg/kg
0.0-200.0 mg/kg
± 5%
硝酸盐
100.0mg/kg
0.0-5000.0 mg/kg
± 5%
重金属
0.5mg/kg
0.0-15.0 mg/kg
± 5%
GG330-SP-1 型多参数食品安全速测仪为三合一型,可根据用户的不同检测需求,六个检测项目,任意选择三种自由组合。
目前可检测:甲醛,亚硝酸盐、重金属
食品安全速测仪GG330-SP-1
北京北信科仪分析仪器有限公司
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